（中央社記者許湘欣台北2011年11月28日電）東元（1504）集團旗下摩斯漢堡即將以安心食品（1259）為名於12月15日掛牌上櫃，集團會長黃茂雄今天表示，希望3年內可以達到350家的規模。

目前摩斯分店在台灣共有210家，黃茂雄說，以台灣的規模來看，350家是一個適當的發展規模。所以，350家也差不多市場算飽和，不需要開放加盟。

此外，摩斯選擇以「安心」為名掛牌，主要就希望讓消費者吃得安心、健康。所以，摩斯大陸發展初期也還是以直營為主，主要也是希望管控品質。

目前安心在大陸據點有9家，好幾家在裝潢中，年底要開到20家，澳洲則現在有3家，年底前再加1家，直接持股分別約40%與30%左右，但若與東元合計，則持股皆逾5成。